Полусладкие розовые вина

Фильтр

Показать еще
Показать еще
Показать еще
Famille Bougrier, Cabernet d'Anjou AOC
Famille Bougrier, Cabernet d'Anjou AOC
1 920
Страна/Регион
Крепость
Объем
Les Caves de la Loire, Les Caprices d'Ines Rose d'Anjou AOC, 2019
Les Caves de la Loire, Les Caprices d'Ines Rose d'Anjou AOC, 2019
1 482
Страна/Регион
Год
Крепость
Объем
Chateau de Bellevue, Rose d'Anjou AOC, 2018
Chateau de Bellevue, Rose d'Anjou AOC, 2018
1 872
Страна/Регион
Крепость
Объем
Baron d'Arignac Rose Moelleux
Baron d'Arignac Rose Moelleux
768
Крепость
Объем
VIVINO 3.6
Boutinot, Burlesque White Zinfandel Rose, 2017
Boutinot, Burlesque White Zinfandel Rose, 2017
1 481
Страна/Регион
Год
Крепость
Объем
Бренд
VIVINO 3.7
Les Caves de la Loire, Les Caprices d'Ines Rose d'Anjou AOC, 2018
Les Caves de la Loire, Les Caprices d'Ines Rose d'Anjou AOC, 2018
1 481
Страна/Регион
Год
Крепость
Объем
Pierre Brevin, Rose d'Anjou AOP
Pierre Brevin, Rose d'Anjou AOP
1 370
Страна/Регион
Крепость
Объем
Гравитация Пино Нуар-Пино Гри
Гравитация Пино Нуар-Пино Гри
794
Крепость
Объем

Розовое полусладкое вино (розе или розадо) не так популярно в нашей стране, как красное или белое. Но во многих европейских странах его очень любят, а производится оно не только в Европе, но и в Новом Свете. Оно имеет нежный освежающий вкус, оригинальный аромат, цвет напоминает окраску лепестков розы или пиона, содержание сахара от 12 г/литр.

Производится из красных сортов винограда, а розовый цвет вино приобретает благодаря сведению к минимуму контакта сусла с кожурой винограда при производстве. Молодое розовое вино по своим качествам намного лучше, чем выдержанное. Поэтому его рекомендуется выпить в течение двух лет после разлива по бутылкам.

Вот несколько заблуждений, связанных с розовым вином:

  • Чтобы получить розовое вино, смешивают красное и белое.

Это неправда. Вино розовое полусладкое получают из красного винограда. Способ смешения действительно применяется, но только для производства одного-двух сортов игристого розового.

  • Это дамский напиток.

Делить алкоголь по половому признаку – занятие глупое и несовременное. Нравится розовое полусладкое вино? Пейте на здоровье и не задумывайтесь о предрассудках.

  • Розовое вино пьют только весной и летом.

У розового вина действительно легкий освежающий вкус. Но кто мешает выпить бокал розового полусладкого зимним вечером и поностальгировать о лете?

Вид бокалов для розового вина не принципиален. Испанское розадо подают в фужерах, имеющих форму тюльпана, французское розе – в бокалах для шампанского. Главное требование к бокалам – прозрачное стекло, чтобы можно было полюбоваться красивым цветом напитка.

Подают розе слегка охлажденным (10 - 12 градусов). Слишком теплое розовое вино теряет вкус, переохлажденное – аромат. Пьют мелкими глотками, чтобы насладиться оригинальным послевкусием. Перед тем как пить, можно несколько раз тряхнуть бокал, чтобы вино раскрыло свой аромат.

Закуску к розовому вину подобрать легко, розе почти универсально и подходит ко многим блюдам. Вот несколько рекомендаций:

  • запеченная или жареная птица;
  • печеночный или рыбный паштет;
  • тушеное мясо или рыба;
  • куриная грудка с овощами;
  • все виды сыра;
  • морепродукты;
  • фрукты, салаты и десерты с ними;
  • выпечка.

Важно! К розовому полусладкому не рекомендуется подавать соленья, селедку в любом виде и блюда, содержащие уксус.

  • Помните, что приобретать вино лучше в специализированных магазинах, так меньше шансов приобрести фальсификат.
  • Приглядитесь к внешнему виду тары. Если вы заметите сколы стекла, потеки клея, грязную криво наклеенную этикетку – такой товар брать не стоит.
  • На лучшие сорта вина розового полусладкого цена низкой быть не может. В большинстве случаев дешевое вино имеет низкое качество.
  • Отсутствие акцизной марки тоже может быть признаком контрафактной продукции.

Лучшие сорта вина розового полусладкого можно купить в Москве в сети АЛКОМАRКЕТ.RU. Здесь вы будете застрахованы от подделок. Мы работаем напрямую с лучшими производителями и предлагаем выгодные цены на всю нашу продукцию.